پنیر خوراکی است که بسیاری از خوردن آن خودداری کرده و تلاش می کنند، تا حد امکان جایگزینی برای آن بیابند اما افرادی هم هستند که علاقه به پنیر را نمی توانند از خود دور کنند.
به گزارش خبرگزاری آوا به نقل از شبکه خبر ایران، برخی افراد در دنیا هستند که بیشترین علاقه آنان تولید پنیرهای متفاوت با طعم های جدید است.
به تازگی یک مزرعه انگلیسی که کالاهای لبنی تولید می کند، دست به اقدامی جالب زده و از عجیب ترین پنیرهای دنیا برای فروش آماده کرده است.
این پنیر به رنگ سیاه است و به نظر می رسد سوخته باشد، اما باید این را بدانید که این پنیرها را از ذغال چوب درست کرده اند.
این پنیر به طور خاص با ترکیب ذغال های چوب و پنیر خامه ای درست شده است.
شاید به نظر خیلی سوخته وسیاه باشد، اما به طور کامل حالت خامه ای دارد و طرفداران فراوانی نیز پیدا کرده است.
برخی سفارش های سنگین برای تولید پنیر ذغالی به این مزرعه کوچک داده اند.
صاحب مزرعه درباره تولید این پنیر خاص می گوید: ابتدا قصد تولید محصول جدید را داشتیم که در عین جذابیت و خوشمزگی، عجیب هم باشد.
پس از چندین ماه که طعم های مختلف را با هم ترکیب کردیم به طور اتفاقی به ذغال چوب رسیدیم و طعم آن را از همه مواد دیگر بهتر یافتیم.