وزارت زراعت اعلام کرد:دهقانان امسال ۴۶۷۵ کیلو گرام زعفران از مزارع خود برداشت کرده اند که این رقم سال گذشته از ۴۰۰۰ کیلوگرام تجاوز نمی کرد.
به گزارش خبرگزاری آوا، بر اساس اعلام وزارت زراعت، این افزایش محصول در پی توزیع ۲۳۶ متریک تُن پیاز زعفران، توزیع وسایل کاشت و برداشت محصولات، ایجاد ۲۳۶ قطعه نمایشی، آموزش شیوه های نوین کاشت، مراقبت و حاصل برداری برای ۳۳۵ تن از دهاقین و محصلین، توزیع ۲۳۶ بسته زراعتی و ماشین الات خشک کن زعفران صورت گرفته است.

وزارت زراعت، آبیاری و مالداری در همکاری با موسسات کمک کننده در آغاز سال پلان را طرح نمود که به اساس آن کشت زعفران به ۲۳ ولایت کشور گسترش داده میشد. این برنامه با جدیت و پشتکار متخصصین و دهقانان موفقانه تطبیق گردید و ما قادر شدیم به هدف تعیین شده دست بیابیم. امسال در سراسر افغانستان ۱۰۷۳ هکتار زمین زراعتی زعفران کشت شده است.
زعفران از نباتات صنعتی است که لقب(طلای سرخ ) به آن داده شده؛ و کشور ما مکان خوبی برای رشد ونموی این نبات است.
قابل ذکر است در سه سال اخیری زعفران افغانستان از سوی انستیتیوت جهانی سنجش ذایقه و کیفیت مواد غذایی لقب بهترین و مرغوب ترین زعفران دنیا را از آن خود نموده است.