رونمایی از اولین محصولات صنعت تولید زعفران گلخانه‌ای در بلخ

به گزارش خبرگزاری صدای افغان(آوا)، طی سال جاری صنعت زعفران در بلخ رونق یافته است و شمارِ زیاد دهاقین در این ولایت نسبت به سال گذشته افزایش یافته است.

سید علی رضا موسوی، مسوول شرکت خصوصی "طلای سرخ" در شمال به آوا گفت: اولین بار صنعت زعفران گل خانه ای را با هزینه بیش از 10 هزار دالر در شهر مزار شریف را ایجاد کرده که  امروز مرحله ی برداشت آن می باشد.

به گفته او در این گل خانه سه تُن پیاز زعفران دو ماه قبل با مراقبت های ویژه کشت گردیده بود که امروز حاصل آن برداشته می شود.

این در حالیست که زعفران افغانستان هر کیلو از 4 الی 11 هزار دالر در بازار های جهانی قیمت دارد.

موسوی افزود: از هر تُن زعفران یک کیلو گل زعفران به دست می آید که بعد از تولید به بازار های داخلی و خارجی عرضه می گردد.

به گفته او زعفران گل خانه ای نسبت به سنتی صحی تر، عاری از گرد و خاک، رنگ و بوی مرغوب تر و حجم بهتر دارد.

موسوی از انکشاف صنعت گلخانه ای زعفران طی سال های آینده در بلخ خبر داد و افزود که امسال صنعت زعفران گلخانه ای در بلخ نو پا و تنها شرکت طلای سرخ موفق به رونق دادن این صنعت گردیده است.

این شرکت قرارداد های فروش زعفران را با کشور های هند بسته است و شرکت های چینی و پاکستانی نیز در این زمینه علاقه مندی نشان داده است.

پیاز زعفران گلخانه ای از زمین ها آورده می شود و سال یکبار از ماه سنبله الی قوس حاصلات می دهد و سپس پیاز آن دوباره به زمین منتقل می گردد.

از سوی هم فاطمه یکی از کارمندان این گلخانه، می گوید: برداشت زعفران نسبت به دیگر کار ها برای زنان آسان است همچنین معاش مناسبی دارد که بسیاری از مشکلات اقتصادی زنان را بر طرف می گرداند.

مریم علی زاده، که از سه ماه بدین سو در این گل خانه کار می کند، خواهان مساعد شدن زمینه های بیشتر کاری در بخش زعفران برای زنان افغانستان می باشد.

قربان مصدق، از کارکنان این گلخانه می گوید:نگهداری زعفران، دشواری های زیادی را به همراه  دارد و دو مرض عمده یکی قارچ و دیگر کنه آنها را متضرر می سازد و باید تحت مراقبت ویژه پرورش یابد تا سالم رشد کند.