کد QR مطلبدریافت صفحه با کد QR

زعفران افغانستان، طلای سرخ با عیار ۲۴

خبرگزاری صدای افغان(آوا) کابل , 3 ثور 1392 ساعت 10:54


 زعفران افغانستان به دلیل کیفیت بالا رتبه یک را در بازارهای جهانی به خود اختصاص داده است.
به گزارش خبرگزاری صدای افغان( آوا)،  سخنگوی وزارت زراعت و آبیاری افغانستان، مجیدالله قرار، گفته است فعالیتهای اخیر این وزارتخانه در کشت و صادرات زعفران بسیار مهم و تأثیرگذار بوده است.
قرار اظهار داشت:" در سال جاری در حدود ۲۰۰ زارع تحت آموزش یادگیری روشهای نوین کاشت،داشت و برداشت زعفران هستند که بعد از اتمام دوره می توانند به دیگر زارعان آموزش دهند.
وی همچنین افزود که یک تاجر افغانستانی می خواست در حدود ۱۵۰۰ کیلوگرم زعفران افغانستان را به طور مستقل به اروپا صادر کنند که این یک موفقیت بزرگ محسوب میشود.
وی افزود: برگزاری ۱۱ نمایشگاه در افغنستان و چند نمایشگاه دیگردر خارج از کشور شرایط خوبی را برای بازار زعفران افغانستان فراهم کرده است.
قرار گفت تاسیس اتحادیه تجار زعفران در ۱۴ ولایت کشور که به حمایت وزارت زراعت و آبیاری انجام می شود می تواند با اعطای قرضه به زارعین اوضاع را بیش از پیش بهبود ببخشد.
وی افزود:"هم اکنون زعفران مرغوب افغانستان به کشورهای ایتالیا، استرالیا، کانادا و چین صادر می شود.
اقتصاددانان می گویند با افزایش تولید زعفران، دولت می بایست تمام تلاش خود را برای فراهم کردن تسهیلات و امکانات لازم جهت سرمایه گذاری تجار بر روی این محصول بکار گیرد. کشت وزرع آسان، نیاز کم به آب، سازگاری آسان با آب و هوای نواحی غربی افغانستان و علاقه کشاورزان برای تولید این محصول باعث شده است کشت این محصول ارزشمند در افغانستان با رشد چشمگیری روبرو شود.
اقتصاددان سید مسعود می گوید:" عدم بازاریابی مناسب، عدم توجه تجار به بسته بندی نامناسب و عدم رعایت اصول بهداشتی می تواند باعث افت قیمت زعفران کشور در بازارهای جهانی شود.
وی در ادامه می افزاید: زعفران از آنجاییکه به آب کمتری نیاز دارد باید جایگزین گندم شود.
این کارشناس اقتصادی افغانستانی علاوه کرد زعفران با بهترین کیفیت که بیشتر در ولایات بلخ و هرات کاشت می شود باعث شده است تجار کشورهای مختلف برای خرید آن و انتخاب زعفران افغانستان توسط بیشتر کشورها باعث سرازیر شدن ارزهای خارجی به داخل کشور شده است. عده ای از زارعین زعفران نگران کاهش کیفیت زعفران به دلیل کاهش سطح آموزش به زارعین می باشند.
مقامات وزارت زراعت و آبیاری امیدوارند برای توسعه هرچه بیشتر محصول زعفران تمام تلاش خود را به کار گیرند.
گل میر یکی از شهروندان در این رابطه می گوید اگر به زعفران افغانستان توجه بیشتری شود بدون شک این محصول افغانستان می تواند رتبه نخست خود در بازارهای جهانی را حفظ کند.
وی گفت همان طور که می بینیم اکنون کشت این محصول از ۱ ولایت به ۱۸ ولایت کشور گسترش یافته است و اگر وزارت زراعت با همکاری تجار تمرکز و توجه بیشتری به این محصول از خود نشان دهد و زمین های کشاورزی مناسبی در اختیار زارعین قرار گیرد این احتمال وجود دارد که تولید زعفران به هزاران کیلوگرم برسد.
قابل ذکر است تولید زعفران از۵۰۰ کیلوگرم در سال ۲۰۰۷ به ۳۰۰۰ کیلوگرم در سال جاری ارتقاء یافته است. آموزش ۱۲۰۰۰ کشاورز برای کشت زعفران و فراهم نمودن ۱۸۰ دستگاه ماشین خشک کن زعفران از جمله دستاوردهای وزارت زراعت و آبیاری در طی سالهای اخیر بوده است.


کد مطلب: 63251

آدرس مطلب :
https://www.avapress.com/fa/report/63251/زعفران-افغانستان-طلای-سرخ-عیار-۲۴

آوا
  https://www.avapress.com