حلوای کنجد یک شیرینی محلی مختص به مردم شمال افغانستان می‌باشد. این نوع شیرینی، از محصولات محبوب در میان مردم افغانستان بوده و در بازارهای جهانی نیز از جایگاه خوبی برخوردار است.

شماری از شهروندان شهر مزارشریف می‌گویند: حلوای کنجد که تولید شده و مختص این شهر بوده، خوشمزه و دلکش است؛ به‌طوری که بسیاری از مردم افغانستان و جهان شهر مزارشریف را با مزه حلوای کنجد آن تعریف می‌کنند و لازم است که حکومت از روند تولید این شیرینی حمایت کرده و زمینه فروش این محصول در بازار جهانی را فراهم کند.